Эксперты назвали самый опасный вид мяса для здоровья человека

21.04.2019 5:30
Эксперты назвали самый опасный вид мяса для здоровья человека

Даже умеренное потребление красного мяса, особенно переработанного, значительно повышает вероятность заболеть раком кишечника.

К такому выводу пришли ученые из Оксфордского университета, пишет Newsyou.

Исследователи в течение шести лет наблюдали за проживающими в Великобритании 500 тысячами мужчинами и женщинами возраста 40-69 лет, которые рассказывали о своем рационе и образе жизни. У добровольцев было зафиксировано 2609 случаев колоректального рака.

Потребление 76 г красного и обработанного мяса в день повышало вероятность заболеть раком кишечника на 20% по сравнению с теми, кто ел около 21 г мяса в день (или один ломтик ветчины).

Ученые подчеркивают, что наибольшую опасность представляло именно обработанное мясо – колбаса или бекон. Всего 25 г этого продукта в день повышают риск получить рак на 20%. Обычное красное мясо тоже канцерогенно, но его нужно съедать вдвое больше, чтобы риск сравнялись.

Подписывайтесь на канал «Хвилі» в Telegram, на канал «Хвилі» в Youtube, страницу «Хвилі» в Facebook.

Сообщение Эксперты назвали самый опасный вид мяса для здоровья человека появились сначала на ХВИЛЯ.

Источник